Alimente sua inteligência!

 Além de muita dedicação aos estudos, a ingestão de alimentos certos podem te ajudar a conquistar aquela vaga tão sonhada! Então saiba alguns alimentos que você deve colocar no prato pra não ter "brancos" em momentos decisivos.

• Grãos integrais: fornecem carboidratos que permite que a sua capacidade de concentração e raciocínio seja mantida por um período maior, diferente de situações em que você não ingere carboidratos ou ingere apenas os tipos não integrais, como chocolates, doces e açucarados; e o cromo que ajuda na utilização da glicose pelo cérebro.

• Maçã, pêssego, morango, uva, kiwi, tomate:  importantes no processo de memorização.

• Gema do ovo e lecitina de soja: transmissão de informações entre neurônios envolvidos na memória e raciocínio.

• Frango e peixes: fornecem triptofano envolvido no processo de aprendizagem, na memória e no alívio do estresse.

• Vegetais de folhas verdes-escuras, como brócolis e espinafre: são fontes de ácido fólico e influenciam o desempenho cognitivo. 

• Espinafre e beterraba: formação da memória.

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Frutas secas: uma boa opção!!

As frutas desidratadas são saborosas, fáceis de serem transportadas e ótima dica para um lanchinho saudável e nutritivo entre as refeições principais. Só que não abuse, pois estas são ricas em calorias e açúcar.
As frutas desidratadas são submetidas a processos de secagem natural, exposição ao sol ou artificial, câmaras de ar, vapor, estufas ou fornos e que não perdem suas propriedades nutricionais. As fibras, minerais e açúcares permanecem preservados e ficam muito mais concentrados, daí o forte sabor adocicado e aroma.
As frutas secas mais consumidas entre os brasileiros são: o figo, banana, laranja, mamão, manga, uvas passas, ameixa, tâmaras, abacaxi, damascos, cerejas.

PROPRIEDADES DE ALGUMAS FRUTAS SECAS:

Tâmara, ameixa, uva, banana, maçã e pêra: Rica em potássio. Sua carência ou excesso pode provocar dores de cabeça e câimbras.

Banana Desidratada e nozes: Ricos em magnésio, fundamental para a absorção do cálcio.

Noz, castanha e amêndoa: Contém vitamina B1. Sua carência provoca falhas na memória e dificuldade de concentração. Possuem cobre que facilita a contração das fibras do músculo cardíaco.

Castanha-do-pará : Rica em selênio, que impede a degeneração celular, pois envolve a membrana da célula e protege o sistema imunológico.

Refrigerantes: Beber ou não beber, eis a questão!

O refrigerante surgiu em 1676 em Paris, numa empresa que misturou água, sumo de limão e açúcar. Em 1772, acrescentou-se gás no líquido, mas foi somente comercializado em 1830. O refrigerante é uma bebida rica em corantes, conservantes, grandes quantidades de açúcar e adoçantes artificiais (nas versões diet, light e zero), cafeína e acidulantes, entre eles, ácido fosfórico.

• Um copo de refrigerante possui em média 9 colheres de chá de açúcar, esse excesso de açúcar pode causar cáries, conforme a sensibilidade e predisposição de cada indivíduo, sobrepeso, obesidade, flatulência, agrava quadros de gastrite e até aumentar os níveis de colesterol total.
• A cafeína, em diferentes graus, tem ação diurética, vasodilatadora e excitante do sistema nervoso central, revigora e diminui o sono, mas em excesso provoca uma descarga de adrenalina que pode desencadear pequenos tremores involuntários, aumento da pressão arterial e da frequência cardíaca.
• O ácido fosfórico pode prejudicar a fixação do cálcio nos ossos, podendo instalar a osteoporose.
• Corantes estão ligados à hiperatividade e alergia.

Além disso, (TUDO o.O) nova pesquisa afirma que o consumo de refrigerantes (e de outras bebidas com grande quantidade de açúcar) traz risco de aumento de pressão arterial.

MAS... se você é apaixonado por refrigerantes e não consegue deixar de ingerir por completo, acalme-se: consumir uma vez ou outra é natural e você não precisa ficar neurótico. O importante é reduzir o máximo que conseguir, pois o hábito é que faz mal. Prefira os sucos e deixe os refrigerantes apenas para as ocasiões especiais, certo?